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Banmoto 11  

 

雖然我是新界人, 但與朋友聚餐時大多選擇在九龍區的,

因為交通較方便嘛, 而且飯後更可以 shopping 來幫助消化,

旺角便是一個不錯的地點啦~

 

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番本更鄰近地鐵站, 樓下亦有商舖, 想閒逛來消耗脂肪絕對無難道啦,

餐廳坐位尚算有空間感, 台邊更有掛勾來放物品,

但是到廁所的地板就有點滑要小心呢~

 

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刺身

皇牌特大日本赤蝦北寄貝、三文魚、白肉拖羅、赤貝甜蝦等,

刺身當然要大盤上才霸氣嘛, 可惜沒有愛吃的吞拿魚囉,

特大赤蝦比手指還要粗及長, 但整體不算新鮮, 只是愛好刺身的我,

仍有一再 order 呀

 

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胡麻豆腐沙律 - 胡麻醬有點稀, 但豆腐很軟滑呀~

意式黑松露帶子沙律 - 番本的黑松露真的不是我的菜,

覺得有點難吃呢

 

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日式蟹粥

賣相吸引, 真是有成隻架, 所以粥也帶有淡淡蟹味啦

 

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天婦羅

點了虎蝦、日本南瓜、糖心蕃薯等, 微暖的炸粉不會太厚,

特別喜愛薯仔很香甜, 明明已經很滿足也要再吃呢

 

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日式清酒煮蜆 - 不太覺有酒味, 蜆也算鮮味丫

忌廉煮藍青口 - 青口有點咬口, 配搭忌廉也不錯嘛

 

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川湯雞麻辣粉 - 朋友點的, 我已經吃不下了

辣味螺肉 - 不算辣, 但醬汁好像過多了啦

日本千賀清酒 - 估不到放題也提供呢, 不易入口, 只可淺嚐幾口咋

 

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壽司

黑松露吞拿魚、三色花之戀、辣味吞拿魚軍艦、香芒黃金大蝦等,

辣味吞拿魚軍艦顏色好像有點怪, 其他普普通通的囉

 

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炭燒冬菇串、鹽燒牛舌 - 有點乾身, 牛舌偏咸了

牛油蒜香炒帶子 - 不會太乾身, 帶點微脆丫

XO 醬炒魷魚鬚 - 對不吃辣的我來說, 辣了點囉 

炸雞軟骨粒 - 香脆可口, 也是略咸呢

 

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烤有機菠蘿 - 不止去了皮, 又不會燒得熏黑而苦澀, order 了數次呀

鮮芒果布甸 - 沒有因冷藏而令它變得過實硬繃繃的

綠茶、香芋雪米磁 - 不用多說啦, 好味嘛 

炸朱古力香蕉 - 外脆內軟的, 很特別唷

 

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總結:

book 了 7 時, 由入坐開始計 2 小時, 那時不算太多人,

之後才開始滿坐, 我們還選了升級體驗, 番本地點方便,

而且沒有漏單、上菜速度快 2 小時絕對可以不停地狂吃,

也算蠻多選擇款式提供加上店內服務生態度不錯, 

經常自動添茶, 接 order 紙也很快手, 

可是食物質素方面算普通了點囉~

 

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番本日式放題

地址: 旺角西洋菜南街 168 號 3 樓全層

電話: 3543-1109
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http://www.fanben.com.hk/

 

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